Formation produits One Shot

​

Fabrication des produits One Shot

La technologie one shot devient de plus en plus populaire à cause du gain de temps qu'elle permet, et par le fait que certaines textures de ganaches ne peuvent être envisagées uniquement par l'emploi de la One Shot.

Elle demande toutefois un apprentissage minutieux pour en tirer le maximum de profit.

La formation qui vous est proposée ici, sera à la fois pratique grâce à la grande expérience de Thierry Kleiber, et technologique avec la contribution de Samuel Bize.

Ces formations se font en entreprise avec le matériel du client et sur demande